Localizado , de manera ideal, a igual distancia de Saint Remy y de Les Baux de Provence, en este cuadro mítico que inspiró Van Gogh y tantos pintores, el mas de la Chouette es un sólido edificio de piedras donde todo fue hecho por nosotros según antiguas técnicas, con pacienza y pasión.
Esta lindante con nuestro huerto de albaricoqueros en cultura orgánica y se abre sobre una pradera abundamente arbolada. Hemos acondicionado para su estadia dos apartamentos de mas o menos 100 metros cuadrados que pueden acoger, cada uno ,4 personas , con una terraza particular y una magnifica vista hacia el macizo de los Alpilles.